Мужские коктейли
Можно как в том анекдоте «наливать по лезвию ножа 50 грамм водки, потом еще 100 грамм водки, потом еще 100 грамм и осторожно выпить, не взбалтывая», а можно приготовить коктейли – на основе виски, водки, джина и пр. Кто как любит.
Коктейль «Манхэттен»
Виски — 55 мл, вермут —15 мл, «Померанцевая» или «Охотничья» настойка — 5 мл, высушенная корочка лимона — 5 г, вишня консервированная — 2 шт., лед — 1 кусочек.
Смешать напитки в шейкере со льдом, разлить по бокалам, в которые положены вишни. Затем добавить в каждый бокал по вкусу лимонные корки
Зеленый дракон
60 мл сока киви, 20 мл лимонного сока, 4 ст. л. кристаллического сахара, 60 мл ананасового сока, 30 мл водки.
Лимонный сок и сахар поместить на разные тарелки. Тонкий край двух небольших бокалов окунуть сначала в лимонный сок, а затем в сахар. Перевернуть и дать обсохнуть. Ингредиенты смешать и подать смесь в двух бокалах, украсив каждый по желанию ломтиком киви.
Кайпериния
30 мл водки, 120 мл свежего сока лайма, коричневый сахар по вкусу, кусочки льда, спираль лаймовой цедры.
Крепко взболтать водку, сок лайма, сахар по желанию и кусочки льда. Налить в стаканы. Украсить по желанию долькой лайма, спиралью лаимовои цедры и сразу подавать.
Кейп Кодер
В бокал со льдом налить 50 мл водки, добавить 100 мл клюквенного сока. Украсить дольками лимона.
Соленый пес
В бокал выложить лед, налить 50 мл водки, 100мл грейпфрутового сока. Бокал украсить долькой лимона и соленой каемкой.
Московский мул
В бокал со льдом налить 50 мл водки, добавить 10 мл сока лайма и 100 мл содовой воды. Бокал украсить долькой лимона.
Кровавая Мэри
В бокал влить 50 мл водки, смешать ее с солью, перцем, также с соусом Табаско и по желанию лимонным соком. По лезвию ножа влить в бокал 100 мл томатного сока. Бокал украсить долькой лимона, стеблем сельдерея, фаршированной оливкой.
